المدونة

تعرف على فوائد القرفة

فوائد-القرفة

فوائد القرفة كثيرة جداً كما انها تساعد جسم الإنسام في الكثير من الامور ولذلك يجب ان نتحدث قليلاً في موقع المطبخ العربي عنها.

القرفة هي نوع من البهارات المهمة والتوابل ويستخدم في الكثير من أمور الحياة ويُزرع في المناطق الإستوائية وأصل زراعتها في سيري لانكا وحالياً يتم زراعتها في آسيا وامريكا الجنوبية والهند.

كما ان القرفة لها أنواع منها السيلانية والصينية الاولى طعمها حلو والثانية تستخدم في الدول العربية وبعضاً من الدول العربية.

القرفة لها الكثير من الفوائد فهي تحتوي على فيتامينات A و G وكذلك البروتين والكاربوهيدرات والكالسيوم والالياف وكذلك المعادن مثل الحديد والبوتاسيوم والصوديوم والفوسفور.

فوائد القرفة

  • فوائد القرفة كثيرة و منها تنشيط دورة الجسم الدموية.
  • تستخدم كوقاية من أمراض السرطان كما انها تحد من انتشاره في الجسم.
  • تعمل على تنظيم مستوى ونسبة السكر في الجسم.
  • تقي الجسم من الجلطات الدموية وتحمي القلب وتقويه وتعمل على حمايته من التجلطات.
  • مساهم قوي وفعال في علاج النزيف وحالات التهاب المفاصل كما انه يقلل من الآلام.
  • يساعد الجسم على التخلص من أمراض التهاب الحلق ونزلات البرد والسعال وضيق التنفس.
  • يعمل على تنشيط الجهاز العضمي ويعمل على القضاء على الحموضة والغازات ويحد من الغثيان والإسهال.
  • يخفف من ألف الدورة الشهرية.
  • يساعد الجسم على تأخير الشيخوخة كما انه يقوي المناعة.
  • يساعد النظام الغذائي في أذابة الدهون في الجسم.
  • ومع ذلك يجب ان تتجنب المرأة الحامل شربه او استخدامه وكذلك مرضى الكبد والسكري.

أقرأ المزيد .

مشاركة & طباعة

لا توجد تعليقات

اترك تعليق