طريقة التنظيف الصحيحة للثلاجة

1 يوليو، 2017

سوف نتطرق في مقالتنا هذه إلى طريقة التنظيف الصحيحة للثلاجة، مع مرور الأيام تصبح ثلاجتنا مليئة عن أخرها ولا نجد مكان للأشياء الجديدة. وتعتبر مهمة تنظيف الثلاجة هذه مهمة شاقة ، و لكن يجب أن يتم الإنتهاء منها.

هل رائحة ثلاجتك تبدو غريبة و سيئة جدا هل لديكي علب خردل شبه فارغة أو حاويات (علب) صلصة لا تعد و لا تحصى فمنها (الثقيل ، المتوسط ، الخفيف) وكلهم يتنافسون على مكان في ثلاجتك مع باقي احتياجاتك اليومية الضرورية هل لديكي فريزر ممتليء و لستي قادرة على التمييز بين الصالح للأكل ومن هو دون ذلك.

إذا أجبتي بنعم على أي من هذه الأسئلة ذلك يعني أنه قد حان الوقت لتنظيف الثلاجة وأيضا لإفساح المجال للأشياء الجيدة و الصالحة للأكل .

في البداية قومي بتشغيل بعض من الموسيقى ، و ذلك لتلطيف الأجواء قليلا ، و قومي بطرد كل من من في المطبخ ، أو حتى يحاول أن يدخل في هذا الوقت . قومي بإحضار أكياس و صناديق للقمامة ، و ارتدي قفازات مطاطية . اخرجي جميع الأشياء الموجودة في الثلاجة ، و كل شيء يعني (الأطعمة ، و كل الأجزاء القابلة لإخراجها في الثلاجة) ، و ذلك حتى يتم تنظيف الثلاجة بشكل جيد .

عندما تنتهي من إخراج جميع الأطعمة ، قومي أيضا بإخراج جميع الرفوف من الثلاجة ، ثم قومي بغسلهم بالصابون و الماء الساخن . اغسلي جميع القطع الثابتة بواسطة قطعة قماش أو إسفنجه بها صابون . لا تستخدمي أي منظفات قوية ، فقط قومي باستخدام الصابون الخاص بغسيل الأطباق ، و ذلك إذا أردتي أن لا تسممي نفسك و عائلتك ، و ذلك تحت مسمى “ثلاجة نظيفة” .

قومي بوضع علبة بيكنج صودا مفتوحة في الثلاجة ، و يجب أن تقومي بتغيير العلبة كل ثلاثة شهور ، و في أثناء تواجد العلبة في الثلاجة ، استخدمي بضع ملاعق من البيكن صودا مع القليل من الماء ، و ذلك حتى يتكون مزيج مثل المعجون بإمكانك أن تستخدميه في تنظيف جميع الأنحاء الداخلية للثلاجة . بعد استخدام هذا المعجون ، قومي بمسح الثلاجة من الداخل بقطعة قماش مبللة .

الأشياء التي يجب أن ترميها

في الثلاجة

قومي برمي أي شيء يكون قد انتهى تاريخ صلاحيته ، و لكن يجب أن نضع في الاعتبار شيء مهم و هو (كم من الوقت ظل مفتوحا) .

الصلاحية

الكاتشب: 6 أشهر.
صلصة الشواء : 4 أشهر.
شراب المابل : 12 شهرا.
الصلصة : (طازجة : 3 أيام) ، (منتج تجاري أو معلبة : 1 شهر).
الخردل (المستردة) : 12 شهرا.
المخللات : (صناعة منزلية : 1-2 أسبوع) ، (منتج تجاري : 2 شهر).
المربى و الجيلي : 6 أشهر.
المايونيز : 2 شهر.

في الفريزر

قومي باتباع الإرشادات الخاصة بإزالة الثلج من الفريزر ، و ذلك إذا لزم الأمر ، و يجب يكون ذلك وفقا للشركة المصنعة . (معظم الفريزرات الحديثة لا تحتاج إلى إزالة الثلج منها).