حساء البطاطس

حساء البطاطس

0%

تكفي لي

1

وقت الطهي

30 دقيقة

حساء البطاطس

حساء البطاطس هو الحساء المفضل لدى الكثيرين نظراً لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والبروتينات الأساسية في جسم الإنسان.

لذلك موقع المطبخ العربي سوف يقدم لكِ طريقة تحضير حساء البطاطس :

المكونات

‏الحليب 150 مل
‏البطاطس ملعقتان كبيرتان
‏السكر نصف ملعقة صغيرة
‏الماء نصف كوب ماء دافئ
‏الهيل المطحون نصف ملعقة صغيرة
‏الزعفران حبات قليلة
‏مكسرات ملعقة مكسرات

طريقة التحضير :

  1. اسلقي البطاطس و انزعي قشرتها ثم قومي بهرس البطاطس جيداً باستخدام الشوكة.
  2. اغلي الحليب ثم ضعي به البطاطس المهروسة.
  3. ضعي الزعفران في كوب الماء الدافئ وانتظري حتى تذوب به.
  4. ثم اسكبي الكوب في وعاء الحليب والبطاطس.
  5. ضعي الهيل المطحون في وعاء الحليب ثم قلبي الخليط جيداً على النار لمدة 5 دقائق.
  6. قومي بإضافة معلقة من المكسرات على الحساء .
  7. الآن اسكبي الحساء في طبق التقديم و ضعي الطبق في الثلاجة لمدة ساعة حتى يبرد.
  8. استمتعي بالحساء الرائع.

 

 

 

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا توجد تعليقات

اترك تعليق