المنتجات الموسمية

المنتجات الموسمية

هناك الكثر من الفوائد التي تعود علينا من تناول المنتجات الموسمية في الوقت المناسب خلال السنة، بما فيها الطعم اللذيذ الذي يتسم بالطبيعية لتتناسب مع احتياجاتنا الموسمية.

فتتميز المنتجات في فصل الصيف أنها مليئة بالماء لعلاج الجفاف الذي تسببه الحرارة. ويرى الخبراء بأن الفواكه الموسمية أفضل لجهازك المناعي ولجيبك! لذا هذه قائمة يالمنتجات الموسمية.

فصل الربيع

الخرشوف ، البصل الأخضر ، الكرات ، الخس ، البازلاء ، الفجل ، السلق السويسري .

فصل الصيف

التوت ، الذرة ، الخيار ، الباذنجان ، التين ، العنب ، الفاصوليا الخضراء ، البطيخ ، الفلفل ، المشمش ، الكرز ، الخوخ ، البرقوق ، الطماطم ، الكوسة ، القرع الصيفي .

فصل الخريف

البطاطا الحلوة ، اليقطين ، الكمثرى ، التمر .

فصل الشتاء

الكرنب الأخضر ، الكرفس ، القرنبيط ، الجريب فروت ، الليمون ، البرتقال ، اليوسفي ، البروكلي ، اللفت ، السبانخ ، البنجر ، الفجل

على مدار السنة

الكرنب ، الجزر ، الثوم ، البصل ، المشروم .

ضعي هذه النصائح في الاعتبار عند استخدام و شراء المنتجات الموسمية

  • قومي بتجميد المنتجات الطازجة ، و يمكنك أن تضيفها إلى العصائر ، الخبز ، و الشوربات .
  • غالبا ما تكون الأطعمة الطازجة أقل تكلفة خلال موسم الحصاد ، لذلك يمكنك أن تقومي بشراء و حفظ كميات كبيرة من هذه الأطعمة .
  • الزراعة هي وسيلة رائعه للحصول على المنتجات الموسمية الطازجة من حديقتك أو شرفة منزلك .
  • توصي جمعية القلب الأميركية بتناول 4-5 حصص يوميا من الفواكه و الخضار .

مشاركة & طباعة

من المنتدى: الأسئلة الأكثر قراءة

لا توجد تعليقات

    اترك تعليق