تكفي لِ
6السعرات الحرارية
240مدة التحضير
30 دقيقةوقت الطهي
20 دقيقةالمكونات
| ريش لحم | كيلو (12 قطعة) | |
| عصير الليمون | 2 ملعقة | |
| ثوم مهروس | 2 حصة | |
| زيت زيتون | 3 ملاعق | |
| اكليل الجبل | ملعقة (مفروم) |
التعليمات
- في وعاء عميق اخلطي الزيت و عصير الليمون و الثوم وإكليل الجبل ثم اضيفي عليهم الريش و لمدة ساعة في البراد.
- اخرجي الريش من البراد قبل الشوي بمدة نصف ساعة .
- قومي بشوي الريش على نار هادئة و قدميها بجانب السلطات المفضلة .
لا توجد تعليقات