حلى رقائق العجين المقلي

حلى رقائق العجين المقلي

تكفي لِ

7

السعرات الحرارية

200

مدة التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

المكونات

‏دقيق 2 كوب
‏زيت نباتي 3 ملاعق كبيرة
‏ملح ملعقة صغيرة
‏ماء حسب الحاجة

التعليمات

  1. في وعاء ضعي الدقيق و الملح و الزيت و اعملي على اضافة الماء تدريجيا حتى تتماسك العجين.
  2. غطي الطبق و دعي العجين يرتاح لمدة 10 دقائق.
  3. قومي بفرد العجين حتى تصبح سماكة رقيقة و قومي بتقطيعها بالشكل الذي ترغبين به.
  4. في مقلاة على النار ضعي كمية كافية من الزيت و دعيه يسخن جيدا ثم قومي بقلي رقائق العجين حتى تأخذ اللون الذهبي ثم ضعيها على ورق المطبخ لدقيقة.
  5. قومي برش  القليل السكر على العجين و قدميه.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا توجد تعليقات

اترك تعليق

أقسام الموقع