تكفي لِ
4السعرات الحرارية
240مدة التحضير
15 دقيقةوقت الطهي
15 دقيقةالمكونات
| باذنجان | 500 غ مقطع | |
| فلفل احمر | نصف حبة | |
| فلفل اصفر | نصف حبة | |
| طماطم كرزية | نصف كوب (مقطع نصفين) | |
| حمص مسلوق | نصف كوب | |
| ثوم | 1 حصة | |
| رمان | نصف كوب | |
| بقدونس | 2ملعقة كبيرة (مفروم) | |
| نعناع | 2 ملعقة كبيرة (مفروم) | |
| زيت زيتون | 2 ملعقة كبيرة | |
| عصير الليمون | 2 ملعقة كبيرة | |
| ملح | ملعقة |
التعليمات
- قومي بتحمير الباذنجان و ارفعيه جانبا.
- في وعاء ضعي الفلفل والرمان و الطماطم و البقدونس والحمص و النعناع و حركيهم جيدا.
- اضيفي الباذنجان و و عصير الليمون و الزيت على المكونات .
- قومي بسكب السلطة في طبق التقديم وببجانب الخبز المحمص (حسب الرغبة ).
لا توجد تعليقات