تكفي لِ
2السعرات الحرارية
300مدة التحضير
20 دقيقةوقت الطهي
30 دقيقةالمكونات
سمك | 2 | |
فلفل أخضر حار | 1 قرن | |
ثوم | 4 حصص | |
كزبرة خضراء | 2 ملعقة كبيرة (مفرومة) | |
طماطم | 1 حبة | |
بطاطس | 1 حبة | |
عصير ليمون | 2 ملعقة كبيرة | |
بصل | 1 حبة (شرائح) | |
جرجير و بقدونس | نصف كوب |
التعليمات
- ضعي طبقة من الخضار في صينية الفرن و يهريها بالملح و الفلفل .
- احشي السمكة بالفلفل الحار والثوم المفروم والكزبرة، وضعيها فوق طبقة الخضار.
- وزعي ما تبقى من الخضار فوق السمكة المحشية.
- صبي نصف كوب و عصير الليمون من الماء فوق السمكة والخضار، وادخليها للفرن مدة 30 دقيقة، وحمري الوجه.
- اسكبي في طبق التقديم و قدميها ساخنة مع الخضار الورقية .
لا توجد تعليقات