تكفي لِ
4السعرات الحرارية
550مدة التحضير
10 دقيقةوقت الطهي
30 دقيقةالمكونات
بصل | ملعقة كبيرة | |
ثوم (مهروس) | 2 حصة | |
زبدة | 2 ملعقة كبيرة | |
سبانخ | كيلو (ورق) | |
مرق دجاج | مكعب | |
حليب جوز الهند | 2 كوب | |
قشطة | علبة |
التعليمات
- قلبي البصل مع الثوم في الزبدة على النار حتى يتغير اللون ويصبح ذهبي ثم ضيفي إليهم السبانخ حتى يتغير لونه ويذبل.
- اضيفي مكعب من المرقة، واخلطي جميع المكونات مع بعضها ثم اضيفي حليب جوز الهند مع الخليط، واتركي المزيج على النار لدقائق.
- قومي بوضع الشوربة في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيدا حتى يصبح القوام كريمي ثم اعيديها الى القدر.
- ضيفي القشطة إليها، ثم ضيفي الفلفل الأبيض واتركيها على النار لدقائق، وقدميها.
لا توجد تعليقات