شوربة الطماطم المشوية

شوربة الطماطم المشوية

تكفي لِ

4

السعرات الحرارية

160

مدة التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

المكونات

‏طماطم 12 حبة (مقطعة أرباع)
‏ثوم 6 حصص
‏بصل حبة ( مقطعة أرباع)
‏زيت زيتون ملعقة كبيرة
‏خل البلسمك ملعقة كبيرة
‏أوريغانو ملعقة صغيرة
‏ريحان ملعقة كبيرة (مفروم)
‏مرق خضار 2 كوب
‏ملح وفلفل ملعقة صغيرة ونصف

التعليمات

  1. ضعي الطماطم  في صينية الفرن على الوجه بحيث يكون الجزء المقطع بالأسفل والقشرة من الأعلى.أضيفي البصل والثوم والأوريغانو والريحان.
  2. أضيفي زيت الزيتون والخل البلسمي  والملح والفلفل فوق الطماطم.
  3. ادخلي الصينية بفرن حرارة 350 درجة لمدة 40 دقيقة.
  4. ضعي جميع المكونات في محضرة الطعام و اهرسيها جيدا و اضيفي بالتدريج مرق الخضار.
  5. اسكبي الخليط في قدر وضعيه على النار لمدة 10 دقائق ثم اسكبي الشوربة.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا توجد تعليقات

اترك تعليق

أقسام الموقع