تكفي لِ

5

السعرات الحرارية

25

مدة التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

المكونات

‏صمون مكعبات3 حبات
‏قرع1 كيلو
‏بصل2 حبة وسط
‏ثوم3 سن
‏خضار1 مكعب
‏ماء8 كوب
‏ملححسب الرغبة

شوربة القرع , من اشهى الاطباق الموسمية

طريقة تحضير شوربة القرع

  1. يقطع الصمون مكعبات ثم يحمص بالفرن.
  2. يقشر القرع ويغسل ثم يقطع مكعبات.
  3. تخفق جميع المقادير في طنجرة ثم تطهى على النار حتى تنضج الخضار تماما ثم يخلط بالخلاط حتى تكون خليط كريمي.
  4. يعاد الخليط على النار ويترك حتى يغلي ويتخن قوام الشوربة.
  5. تسكب في أواني الشوربة وتقدم ساخنة مع قطع التوست المحمصة
  6. للمزيد من وصفات الشوربات , اضغط هنا

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا توجد تعليقات

    اترك تعليق

    أقسام الموقع