صينية الكفتة بالطماطم

صينية الكفتة بالطماطم

تكفي لي

7

مدة التحضير

40 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

صينية الكفتة بالطماطم من الأكلات المصرية اللذيذة التى يحبها الجميع و يوجد الكثير من الأطفال اللذين لا يحبون اللحوم ولذلك اليوم نحاول أن نغير من شكل اللحم المعتاد ونحولها لصينية الكفتة بالطماطم اللذيذة التى يحبها الجميع.

المكونات

‏مرق اللحم 2 كوب
‏صلصة طماطم ملعقة
‏الزيت 4 ملاعق
‏الملح ملعقة
‏بهارات نصف ملعقة
‏لحم مفروم كيلو
‏البصل واحدة مبشورة
‏بقدونس ملعقة مفرومة
‏فلفل أسود ملعقة
‏بهارات اللحم ملعقة
‏طماطم 3 ثمرات

طريقة التحضير

  1. ضعى اللحم والبصل والبقدونس والملح والفلفل وبهار اللحم وقلبيهم جيدا.
  2. غطى الطبق وضعيه فى الثلاجة لمدة ساعة .
  3. اجعلى العجين على هيئة دوائر متساوية.
  4. نضع المرق مع الصلصة والزيت والملح والبهارات وقلبى جيداً لتصبح صلصة.
  5. ضعى فى صينية دوائر الكفته مع شرائح البطاطس والطماطم وفوقهم الصلصة.
  6. ضعى الصينية فى الفرن لمدة 40 دقيقة حتى النضج وتقدم مع الأرز.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا توجد تعليقات

اترك تعليق


مشاركة