تكفي لِ
5السعرات الحرارية
180مدة التحضير
10 دقيقةوقت الطهي
10 دقيقةالمكونات
| الماء | كوب (مغلي) | |
| أزهار الخزامى | 4 ملاعق كبيرة (جافة) | |
| السكر الناعم | ثلث كوب | |
| عصير الليمون | نصف كوب | |
| ماء بارد | 2 كوب | |
| قرفة | عود |
التعليمات
- قومي بصب الماء المغلي فوق أزهار الخزامى الجافّة، و اتركيه جانبا لمدة ربع الساعة. ثم صفي أزهار الخزامى من الماء. ويُضاف السكّر إلى الأخير، وعود القرفة. يُغلى الماء المنكّه بالخزامى مجدّدًا، على حرارة مرتفعة، حتّى يذوب السكّر. ثمّ، يرفع الماء عن النار، ويترك جانبًا، حتّى يبرد.
- اضيفي الماء البارد على الماء المغلي المُنكّه والمبرّد، ثم عصير الليمون.
- عند التقديم، يمكن إضافة المزيد من الماء.
لا توجد تعليقات