فول مدمس

المكونات

التعليمات

1. قومي بفتح علبة الفول و سكب الفول في طبق عميق و المرق الفول في مقلاة.
2. قومي بنزع قشر عن الفول و اضيفي الفول في المقلاة .
3. ضعي المقلاة على النار و دعي الفول يسخن جيدا لمدة 3 دقائق ثم ارفعيه عن النار .
4. قومي بهرس الفول جيدا حتى يصبح القوام متجانس واضيفي عليه القليل من الملح و قلبيه جيدا ثم اسكبيه بطبق التقديم.
5. في و عاء صغير اخلطي الثوم و الفلفل و عصير الليمون جيدا ثم ضعي من هذه التتبيله على وجه الفول.
6. أضيفي زيت الزيتون على الفول حسب الرغبة و قدميه.