كوسا مقلية مع الزبادي

كوسا مقلية مع الزبادي

تكفي لِ

2

السعرات الحرارية

200

مدة التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

المكونات

‏كوسا 2 حبة ( مقطعة شرائح)
‏شبت ملعقة كبيرة (مفروم)
‏زبادي كوب
‏ملح ملعقة صغيرة
‏فلفل اسود ملعقة
‏ثوم فصّان (مهروس)
‏بقدونس ملعقة كبيرة (مفروم)

التعليمات

  1. سخني الزيت في مقلاة واقلي الكوسا الشرائح  حتى يتحمر  ثم ضعيه في طبق.
  2. في وعاء اخلطي اللبن الزبادي مع الملح والثوم المهروس والشبت والبقدونس جيداً.
  3. وزعي المزيج فوق الكوسا المقلية وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا توجد تعليقات

اترك تعليق

أقسام الموقع