تكفي لِ
4السعرات الحرارية
230مدة التحضير
10 دقيقةوقت الطهي
25 دقيقةالمكونات
لحم راس عصفور | كيلو | |
ملح و فلفل | 2 ملعقة | |
زيت نباتي | 3 ملعقة كبيرة | |
بهار مشكل | 2 ملعقة صغيرة |
التعليمات
- في مقلاة على النار ضعي الزيت و دعيه حتى يسخن ثم اضيفي اللحم وقلبيها لمدة 5 دقائق ثم اضيفي الملح و الفلفل و البهار و قلبيه جيدا و دعي اللحم حتى تنضج و تتحمر.
- يمكن تقديم هذه الوصفة مع فتة الحمص والحمص السادة حسب الرغبة.
لا توجد تعليقات