تكفي لِ
4السعرات الحرارية
160مدة التحضير
10 دقيقةوقت الطهي
20 دقيقةالمكونات
| بطاطا الحلوة | 2 حبة | |
| الطحينية | 2 ملعقة كبيرة | |
| عصير الليمون | 2 حبة | |
| ثوم مهروس | 4 حصص | |
| زيت الزيتون | 4 ملعقة كبيرة | |
| بقدونس | نصف ضمة (مفروم ناعم) |
التعليمات
- قومي بغسل البطاطس جيدا ثم اسلقيها.
- قشري البطاطا الحلوة بعد السلق ثم اهرسيها بالشوكة جيداً.
- ثم أضيفي الطحينة السائلة وعصير الليمون الحامض والثوم المهروس ورشة الملح واخلطي جيداً.
- اسكبي المتبل في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس وزيت الزيتون .
لا توجد تعليقات