تكفي لِ
1السعرات الحرارية
35مدة التحضير
8 دقيقةوقت الطهي
10 دقيقةصوص المتبل
| خيار | ||
| نعنع | ||
| ثوم | ||
| ليمون | ||
| زيت زيتون | ||
| طحينية | ||
| ماء قليل |
سلطة المتبل
| خيار مفروم ناعم جدا | ||
| بندورة مفروم ناعم جدا | ||
| بصل ناعم جدا | ||
| زيت زيتون | ||
| ليمون حسب الرغبه واذا حابين تزيدوها حموضة وانتعاش |
التزين
| ان وجد براعم ليمون | ||
| شرائح بصل اخضر | ||
| بندورة مكعبات | ||
| نعنع اخضر | ||
| شرائح بصل صغيرة | ||
| فلفل مقطع شرائح |
متبل محدث صحن سلط منعش وبارد وصيفي
تحديث لنكهات العربية الاصيلة
للمزيد من المقبلات , اضغط هنا
طريقة تحضير متبل المحدث
- يشوى الباذنجان ويترك ليبرد
- لعمل مثل الصور يقطع الباذنجان من الوسط ويشوى على الغاز
- عمل السلطة يفرم البصل والبندورة والخيار ناعم جدا ويتبل بالملح وزيت الزيتون والليمون حسب رغبة
- عمل الصوص يوضع فالخلاط الخيار ونعنع وثوم ليمون وزيت الزيتون والطحينية مع كمية قليلة من الماء ثم يخلط جيدا حتى يتجانس
- يقدم المتبل باردا
يعطيكي العافية
الله يعافية ويسعدك
شكرا على هذه الوصفة الشهية
يعطيكي العافية
العفو مريم والله يعافيك ?