مربى العنب الاحمر

مربى العنب الاحمر

تكفي لِ

6

السعرات الحرارية

350

مدة التحضير

40 دقيقة

وقت الطهي

3 ساعة 10 دقيقة

المكونات

‏عنب احمر كيلو ونصف
‏سكر كيلو
‏عصير الليمون 3 ملعقة كبيرة

التعليمات

  1. قومي بغسل العنب جيدا ثم انزعي البذور منه.
  2. قومي بوضع العنب والسكر وعصير الليمون في قدر كبيرة على نار متوسطة، وقلبي باستمرار حتى يذوب السكر.
  3. اهرسي العنب ، وقلبيه جيدًا، ثم اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 10 – 15 دقيقة.
  4. قومي بخلط المكونات بالخلاط اليدوي ثم أعيديه في القدر.
  5. قلبي المربى لمدة 20-25 دقيقة ثم ارفعيه عن النار ودعيه يبرد.
  6. قومي بالاحتفاظ بالمربى بالبراد..

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا توجد تعليقات

اترك تعليق

أقسام الموقع