تكفي لِ
6السعرات الحرارية
240مدة التحضير
10 دقيقةوقت الطهي
10 دقيقةالمكونات
الزيت النباتي | كوب | |
الثوم مهروس | 8 حصص | |
الفلفل الأحمر | نصف كوب (مجفف مجروش) | |
السمسم | ملعقة كبيرة | |
الفلفل الأحمر | نصف ملعقة صغيرة (مطحون) | |
ماء | 2 ملعقة كبيرة |
التعليمات
- سخني الزيت في قدر على النار.
- اخلطي الفلفل الأحمر المجروش مع السمسم والثوم والماء جيداً حتى تمتزج المكونات.
- ثم أضيفي خليط الفلفل والثوم و السمسم وقلبي لمدة دقيقتين.
- ارفعي القدر عن النار وأضيفي الفلفل الأحمر المطحون واتركي المزيج حتى يغلي.
- صغي المزيج في الزيت وضعيه في مرطبان زجاجي محكم لحين الاستخدام.
لا توجد تعليقات