تكفي لِ
3مدة التحضير
10 دقيقةوقت الطهي
1 ساعةالمكونات
صدر دجاج | 500 غرام | |
صدر الحبش | 3 شرائح | |
كعك أسمر مطحون (بقسماط) | نصف كوب | |
فلفل حلو | نصف ملعقة صغيرة | |
جبن موزاريلا قليل الدسم | 3 شرائح | |
دقيق قمح أسمر | 4 ملاعق كبيرة | |
رذاذ الطبخ (للتزييت) | كمية قليلة | |
بيض | حبتين | |
ملح | نصف ملعقة صغيرة |
دجاج كوردون بلو للرجيم , من الوصفات اللذيذة والصحية لتحافظي على رشاقتك !
للمزيد من وصفات الرجيم اضغط هنا
طريقة عمل دجاج كوردون بلو للرجيم
-
قسّمي صدور الدجاج إلى 3 حصص متساوية ثمّ دقّيها بواسطة مطرقة المطبخ حتى تصبح رقيقة.
-
ضعي شريحة من الجبن وشريحة من الحبش على كل قطعة دجاج ثمّ إثنيها في الوسط.
-
في وعاء اخفقي البيضتين مع الملح والفلفل الحلو.
-
ضعي الدقيق في وعاء آخر والبقسماط في وعاء ثالث.
-
غمّسي قطع الدجاج المحشوة بالدقيق ثمّ في البيض وأخيراً في البقسماط.
-
رشّي مقلاة غير لاصقة بالقليل من رذاذ الزيت وقلّي فيه الكوردون بلو مع التقليب من وقت إلى آخر حتى ينضج من كل الجهات.
- يمكن تقديمه مع الخبز الصحي , صحة وعافية!
لا توجد تعليقات