شوربة البصل الفرنسية بالكريمة

شوربة البصل الفرنسية بالكريمة

تكفي لِ

4

مدة التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

1 ساعة

المكونات

‏مرق الدجاجمكعب واحد
‏بصل - مقطع جوانح3 حبات - حجم كبير
‏كريمة طبخ250 ملليلتر
‏أوريغانو مجفف2 ملعقة صغيرة
‏خبز توست - مقطع مكعباتقطعتان
‏زبدة10 غم
‏طحينملعقة كبيرة
‏زيت زيتون3 ملاعق كبيرة
‏جبن الموزاريلا - مبشور للتزيينحسب الرغبة
‏ملححسب الرغبة
‏ماءكوبان

شوربة البصل الفرنسية واحدة من وصفات الشوربات العالمية الشهيرة، جربيها الآن !

طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية

  1. نتبل الخبز بزيت الزيتون وبودرة الثوم المجفف وملعقة صغيرة من الأوريغانو والملح
  2. نقوم بتحميص الخبز في الفرن
  3. نقلي البصل بالزبدة مع الأوريغانو على نار قوية حتى يصبح لون البصل بني داكن اللون
  4. نضيف ملعقة الطحين مع التحريك المزيج
  5. نضيف كوبين من الماء مع مكعب مرق الدجاج الجاهزة
  6. نحرك المزيج حتى الغليان لمدة 5 دقائق
  7. نقوم بطحن المزيج بالخلاط ونضيف كريمة الطبخ
  8. نزين الطبق بالجبن المبشور على الوجه
  9. بإمكانك تعديل كمية الطحين مع الماء حسب نوع الطحين
  10. يمكن تقديم الطبق مع الخبز بالثوم 

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا توجد تعليقات

    اترك تعليق

    أقسام الموقع