كيك التفاح بالكاسترد

كيك التفاح بالكاسترد

تكفي لِ

6

مدة التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

1 ساعة

المكونات

‏بيضبيضتان
‏طحين منخولكوبان ونصف
‏زبدة طرية150 غرام
‏سكرثلاث أرباع كوب
‏فانيلياملعقة صغيرة
‏حليبكوب ونصف
‏بيكنج بودر2 ملعقة صغير
‏كاسترد300 ميلليلتر
‏حشوة التفاح (جاهزة للفطائر)علبة

كيك التفاح بالكاسترد اللذيذة من المطبخ العربي.

طريقة عمل كيك التفاح بالكاسترد

  1. نسخن الفرن على درجة حرارة 160 درجة
  2. نضع رشة طحين على قالب الكيك وندهنه بالزبدة
  3. نخفق الفانيلا والزبدة والسكر في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط ناعماً
  4. نضيف البيض مع الخفق بالتدريج
  5. نضيف البيكنج باودر والطحين بالتناوب بالإضافة الى الحليب مع الخفق حتى تمتزج مع بعضها
  6. نوزع نصف كمية خليط الكيك في القالب
  7. نضيف خليط التفاح والكاسترد ثم نضع باقي كمية خليط الكيك
  8. ندخل الكيك للفرن لمدة ساعة ونصف حتى ينضج تماماً
  9. نخرج الكيك من الفرن ونتركه ليبرد ثم نضعه في الثلاجة لحين التقديم

وصفة مقدمة من طرف

مريمAvatar

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا توجد تعليقات

    اترك تعليق

    أقسام الموقع