يخنة الطماطم باللحم

يخنة الطماطم باللحم

تكفي لِ

5

السعرات الحرارية

350

مدة التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

المكونات

‏لحم مفروم نصف كيلو
‏طماطم كيلو (مقشر و مقطع ناعم)
‏بصل 1 حبة (مفروم ناعم)
‏زيت نباتي 3 ملاعق كبيرة
‏بهار مشكل 2 ملعقة صغيرة
‏ملح 2 ملعقة صغيرة
‏فلفل اسود ملعقة صغيرة

التعليمات

  1. في مقلاة على النار ضعي الزيت ثم اضيفي البصل وقلبيه قليلا ثم اضيفي اللحم و البهار و الملح و الفلفل وقلبي حتى ينشف ماء اللحمة .
  2. قومي بإضافة الطماطم وقلبيها جيدا و دعيها لمدة 3 دقائق على نار عالية ثم خففي النار ودعي اليخنة تتسبك.
  3. قومي بتقديم اليخنة بجانب الأرز أو الخبز حسب الرغبة.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا توجد تعليقات

اترك تعليق

أقسام الموقع