برغل بالبندورة

برغل بالبندورة

تكفي لِ

4

السعرات الحرارية

680

مدة التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

المكونات

‏برغل خشن 3 اكواب
‏عصير طماطم كوب 250مل
‏ماء 3 اكواب (750م)
‏بصل 1 حبة مفروم ناعم
‏ثوم 1 حصة مفروم ناعم
‏زيت الزيتون 4 ملاعق كبيرة
‏ملح ملعقة صغيرة

التعليمات

  1. في قدر على النار اضيفي زيت الزيتون و البصل و الثوم وقلبيه قليلا ثم الضيفي البرغل حتى يصبح لونه ذهبي.
  2. اضيفي عصير الطماطم على البرغل ثم قلبيه جيدا ثم دعيه لمدة 20 دقيقة .
  3. اسكبي البرغل في طبق التقديم و قدميه.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا توجد تعليقات

اترك تعليق

أقسام الموقع