تكفي لِ
4السعرات الحرارية
680مدة التحضير
30 دقيقةوقت الطهي
30 دقيقةالمكونات
برغل خشن | 3 اكواب | |
عصير طماطم | كوب 250مل | |
ماء | 3 اكواب (750م) | |
بصل | 1 حبة مفروم ناعم | |
ثوم | 1 حصة مفروم ناعم | |
زيت الزيتون | 4 ملاعق كبيرة | |
ملح | ملعقة صغيرة |
التعليمات
- في قدر على النار اضيفي زيت الزيتون و البصل و الثوم وقلبيه قليلا ثم الضيفي البرغل حتى يصبح لونه ذهبي.
- اضيفي عصير الطماطم على البرغل ثم قلبيه جيدا ثم دعيه لمدة 20 دقيقة .
- اسكبي البرغل في طبق التقديم و قدميه.
لا توجد تعليقات