تكفي لِ

3

السعرات الحرارية

190

مدة التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

1 ساعة

المكونات

‏عدس كوب
‏أرز 2 كوب
‏بصل حبة كبيرة (مقطع شرائح )
‏ماء 4كوب
‏بهار مشكل ملعقة كبيرة
‏ملح ملعقة كبيرة
‏زيت الزيتون ربع كوب

التعليمات

  1. قومي بغسل الارز ونقعه لمدة ساعة .
  2. اغسلي العدس و صفيه .
  3. في قدر على النار  ضعي العدس و اضيفي عليه الماء و الملح و البهار و دعي العدس حتى ينضج بالنسبة 90%.
  4. صفي الأرز و أضيفيه فوق العدس و حركيه جيدا وغطي القدر.
  5.  في مقلاة على النار ضعي زيت الزيتون و دعيه يسخن قليلا ثم اضيفي شرائح البصل واستمري في تقليبها حتى ذهبي .
  6. قومي باضافة البصل على الأرز مع القليل من زيت الزيتون وحركي الأرز حتى تختلط جميع المكونات جيدا وعيه حتى تنضج تماما و قدميها .

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا توجد تعليقات

اترك تعليق

أقسام الموقع