تكفي لِ
4السعرات الحرارية
150مدة التحضير
15 دقيقةوقت الطهي
15 دقيقةالمكونات
| بقدونس | نصف كوب مفروم | |
| طماطم | حبة كبيرة (مفرومة ناعم) | |
| البصل الأخضر | عود | |
| برغل اسمر ناعم | نصف كوب | |
| النعناع | ملعقة كبيرة (مفروم) | |
| عصير الليمون | 2 حبة | |
| زيت الزيتون | ربع كوب | |
| ملح وفلفل | ملعقة صغيرة |
التعليمات
- انقعي البرغل في ماء ساخن لمدة ٢ ساعة. صفّيه جيدا واتركيه جانباً.
- اخلطي البقدونس والنعناع والبصل والطماطم في طبق التقديم.
- أضيفي البرغل.
- اخلطي عصير الليمون والزيت والملح والفلفل في كوب صغير.
- حذقي التبولة بإستخدام خليط الزيت والليمون.
- قدميها مذوقة بالخس وشرائح الليمون
لا توجد تعليقات