أرز بالخضار والكاري

أرز بالخضار والكاري

تكفي لِ

4

السعرات الحرارية

200

مدة التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

40 دقيقة

المكونات

‏أرز بسمتي كوب ونصف (مغسول ومنقوع ومصفى)
‏بودرة الكاري 2 ملعقة كبيرة
‏فليفلة ألوان كوب
‏جزر 2 حبة (مبشور أو مفروم مكعبات صغيرة)
‏البصل حبة (مفروم ناعم)
‏البازيلاء كوب
‏الفلفل الأحمر نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
‏مرق دجاج كوبان و ربع
‏زيت نباتي 3 ملعقة كبيرة

التعليمات

  1. في قدر على النار اضيفي الزيت ثم الفليفلة و الجزر و البصل و البازلاء و بودرة الكاري و الفلفل المطحون و قلبيه جيدا لمدة 4 دقائق.
  2. أضيفي الأرز على المكونات واخلطيهم جيدا ثم اسكبي مرق الدجاج الساخن عليه و دعيه يغلي ثم اغلقي القدر و دعيه لمدة 20-25 دقيقة حتى ينضج الأرز ثم قدميه.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا توجد تعليقات

اترك تعليق

أقسام الموقع