سلطة البرغل

سلطة البرغل

تكفي لِ

4

السعرات الحرارية

150

مدة التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

المكونات

‏برغل كوب (خشن)
‏جرجير 2 كوب
‏طماطم 1 حبة
‏نعناع نصف كوب (مفروم ناعم )
‏بصل 1 حبة (مقطة ناعم )
‏زيت الزيتون 4 ملاعق كبيرة
‏عصير الليمون 1 حبة
‏دبس الرمان 2 ملعقة كبيرة
‏ملح 1 ملعقة صغيرة

التعليمات

  1. اضيفي البرغل المنقوع في وعاء عميق وأضيفي الجرجير المفروم والطماطم والنعناع والبصل ثم ضعي الطبق جانباً.
  2. طريقة الصوص: في وعاء جانبي عميق، قومي بوضع زيت الزيتون وعصير الليمون ثم أضيفي الملح ودبس الرمان واخلطي المكونات جيداً.
  3. اضيفي مزيج الصوص فوق مكونات السلطة وحركي حتى تتجانس مع بعضها البعض.
  4. ضعي السلطة في طبق التقديم وقدميها .

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا توجد تعليقات

اترك تعليق

أقسام الموقع