وصفة شوربة البطاطس

وصفة شوربة البطاطس

تكفي لِ

5

السعرات الحرارية

450

مدة التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

35 دقيقة

مكونات شوربة البطاطس

‏بطاطس نصف كيلو مقشر و مقطع حجم متوسط
‏ثوم 2 حصة
‏بصل 1 حبة (مفروم )
‏مرق دجاج 4 اكواب
‏زيت نباتي ملعقة كبيرة
‏كريمة طهي 2 كوب
‏جبنة شيدر مبشورة كوب
‏ملح و فلفل حسب الرغبة

طريقة تحضير شوربة البطاطس

  1. في قدر على النار نسخن الزيت ونضيف البصل والثوم ونقلب حتى يذبل البصل.
  2. نضيف البطاطس و الشوربة وندعهم على النار حتى تنضج البطاطس.
  3. نهرس المكونات بالهاند بليندر أو في الخلاط فرم ناعم جداً ونتبلها بالملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب.
  4. نضيف الكريمة والجبنة الشيدر المبشورة ونقلب الشوربة لمدة دقيقتين وبعدها نسكبها في أطباق التقديم ونقدمها ساخنة.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا توجد تعليقات

اترك تعليق

أقسام الموقع