شوربة السبانخ

شوربة السبانخ

تكفي لِ

4

السعرات الحرارية

550

مدة التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

المكونات

‏بصل ملعقة كبيرة
‏ثوم (مهروس) 2 حصة
‏زبدة 2 ملعقة كبيرة
‏سبانخ كيلو (ورق)
‏مرق دجاج مكعب
‏حليب جوز الهند 2 كوب
‏قشطة علبة

التعليمات

  1. قلبي البصل مع الثوم في الزبدة على النار حتى يتغير اللون ويصبح ذهبي ثم ضيفي إليهم السبانخ حتى يتغير لونه ويذبل.
  2. اضيفي مكعب من المرقة، واخلطي جميع المكونات مع بعضها ثم اضيفي حليب جوز الهند مع الخليط، واتركي المزيج على النار لدقائق.
  3. قومي بوضع الشوربة في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيدا حتى يصبح القوام كريمي ثم اعيديها الى القدر.
  4. ضيفي القشطة إليها، ثم ضيفي الفلفل الأبيض واتركيها على النار لدقائق، وقدميها.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا توجد تعليقات

اترك تعليق

أقسام الموقع