تكفي لِ

4

السعرات الحرارية

240

مدة التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

40 دقيقة

المكونات

‏الفريكة الخشنة كوبان
‏بصل 1 حبة صغيرة(مفرومة ناعم)
‏مرق دجاج مكعبان
‏زيت نباتي ملعقة كبيرة
‏زيت زيتون 5 ملاعق
‏عصير الليمون 2 ملعقة كبيرة

التعليمات

  1. نحضر الفريكة ونغسلها جيداً بالماء الدافئ، وبعد ذلك انقعها لمدة عشرين دقيقة بالماء الدافئ.
  2. في قدر على النار ضعي الزيت النباتي و الزيتون ثم اضيفي البصل و قلبيه لمدة دقيقتين ثم اضيفي عليه الفريكة و عصير الليمون و مكعبات المرق و حركيهم جيدا.
  3. اغمري الفريكة بالماء الساخن وحركيه قليلا حتى تمتزج تماما ثم دعيها حتى تنضج.
  4. اسكبي الفريكة في طبق التقديم وقدمي معها الدجاج المحمر.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا توجد تعليقات

اترك تعليق

أقسام الموقع