تكفي لِ
4مدة التحضير
5 دقيقةوقت الطهي
30 دقيقةالمكونات
| حليب مكثّف - محلى | ثلاث أرباع الكوب | |
| فانيليا | ملعقة كبيرة | |
| زبدة | ثلاث أرباع الكوب | |
| سكر | كوب | |
| ملح | ربع ملعقة صغيرة | |
| ماء | ملعقتان كبيرتان |
صوص الكراميل من الوصفات الشهية وممكن استعمالها مع الكيك أو الحلويات الأخرى أو لوحدها .
طريقة عمل صوص الكراميل بالحليب المكثف
- قومي بخلط السكر البني مع الزبدة والماء والملح في قدر على نار متوسطة
- حركي حتى تذوب الزبدة
- اتركي المزيج ليغلي على النار لمدة 5 دقائق مع التحريك
- قومي بإزالة القدر عن النار
- الآن نضيف الحليب المكثف والفانيلا ونحرك
- نقوم بصب المزيج في مرطبان ونغطيه
- ونتركه في الثلاجة لحين الاستخدام
- يمكنك استخدام صلصة الكراميل لتزيين الحلويات والآيس كريم
لا توجد تعليقات