طريقة تقشير الرمان بسهولة

2 يوليو، 2017

نتطرق في مقالتنا هذه إلى طريقة تقشير الرمان بسهولة بصرف النظر عن تقشير البنجر المطبوخ الرمان يسبب الكثير من البقع صعبة الإزالة أثناء تقشيره، و لكن تقشير الرمان في أثناء غمره بالماء يجعل عملية التقشير سهلة و خالية من المتاعب .

طريقة تقشير الرمان :

هناك العديد من الطرق لتقشير الرمان و أيضا أدوات مخصصة يمكن شراؤها لذلك ، و لكن من خلال التجربة الشخصية أعتقد أن الحل الأمثل لتقشير الرمان بدون إحداث الفوضى هو (طريقة تحت الماء) .

1- قومي بقطع و إزالة رأس أو قمة حبة الرمان .

2- قومي بعمل قطع خفيف أي غير عميق في حبة الرمان ، و ذلك سيكون على هيئة أربعة أرباع . بعد ذلك ، قومي بقطع خفيف من خلال القشرة الخارجية فقط ، و ذلك حتى تتم إزالة القشرة بشكل بسيط .

3- قومي بتفريق الأربعة أجزاء عن بعضهم البعض بلطف ، و ذلك باستخدام أصابعك . و الآن هذه هي المرحلة الشيقة و الحماسية ، في حالة إذا كنتي من الأمهات المرحات مع أطفالك ، و تحبي أن يقوموا بمساعدتك . إذا كنتي تكرهين التنظيف ، كل ما عليكي فعله هو أن تخبري أطفالك بأن هناك مفاجأة في مكان ما بغرفتهم ، و عندما يذهبوا للبحث عن المفاجأة ، قومي بسرعة بالبدء في هذا الجزء القادم بنفسك .

4- قومي بإنزال ربع من الأرباع التي قمتي بعملها مسبقا في حبة الرمان إلى وعاء من الماء البارد (تأكدي من اختيار وعاء كبير للعمل فيه بكلتا اليدين) . قومي بدفع البذور بلطف حتى يتم إنزالها في وعاء الماء . البذور لن تتطاير في كل مكان كالمعتاد و ذلك بسبب أنها تحت الماء .

5- البذور سوف تغوص إلى أسفل وعاء الماء ، و يمكنك أن تزيلي الطبقة البيضاء الداخلية للرمان ، و هي ستكون طافية على سطح الماء .

6- و الآن يمكنك تناول الرمان بواسطة الملعقة ، أو إضافته إلى الزبادي أو الشوفان ، أو الحصول على عصير رمان لذيذ .