صوص الفراولة

صوص الفراولة

تكفي لِ

4

السعرات الحرارية

350

مدة التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

المكونات

‏الفراولة 800 غ (مقطّعة أنصاف)
‏سكر ثلث كوب
‏خلاصة الفانيليا ملعقة صغيرة

التعليمات

  1. في قدر على حرارة متوسطة، ضعي 500 غرام من الفراولة، وأضيفي السكر وخلاصة الفانيليا.
  2. قومي بتحريك  المكونات جيداً واحرصي على هرس الفراولة بواسطة الملعقة الخشبية لاستخراج العصير.
  3. استمري بتحريك لـ15 دقيقة إضافية حتى يكثف المزيج ثم إرفعي القدر عن النار .
  4. قطعي الكمية المتبقية من الفراولة فرماً خشناً و أضيفيه إلى الصلصة.‏
  5. اخلطي المكونات جيداً واتركي الصلصة تبرد قليلاً بدرجة حرارة الغرفة.
  6. قومي باستخدام الصلصة لتزيين الحلويات.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا توجد تعليقات

اترك تعليق

أقسام الموقع