تكفي لِ
4السعرات الحرارية
350مدة التحضير
10 دقيقةوقت الطهي
20 دقيقةالمكونات
| الفراولة | 800 غ (مقطّعة أنصاف) | |
| سكر | ثلث كوب | |
| خلاصة الفانيليا | ملعقة صغيرة |
التعليمات
- في قدر على حرارة متوسطة، ضعي 500 غرام من الفراولة، وأضيفي السكر وخلاصة الفانيليا.
- قومي بتحريك المكونات جيداً واحرصي على هرس الفراولة بواسطة الملعقة الخشبية لاستخراج العصير.
- استمري بتحريك لـ15 دقيقة إضافية حتى يكثف المزيج ثم إرفعي القدر عن النار .
- قطعي الكمية المتبقية من الفراولة فرماً خشناً و أضيفيه إلى الصلصة.
- اخلطي المكونات جيداً واتركي الصلصة تبرد قليلاً بدرجة حرارة الغرفة.
- قومي باستخدام الصلصة لتزيين الحلويات.
لا توجد تعليقات