طريقة البان كيك

المكونات

التعليمات

1. في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض، الحليب والزبدة حتى تحصلي على مزيج متجانس.
2. في وعاء آخر، اخلطي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والملح .
3. أضيفي مزيج الحليب على خليط الدقيق وقلبي جيداً حتى تتخلصي من التكتلات.
4. ادهني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة بالزيت النباتي ثم اسكبي مقدار مغرفة من مزيج البان كيك.
5. عندما تظهر فقاعات على الوجه  اقلبي للجهة الثانية لينضج.
6. كرري الخطوات حتى تنفذ الكمية.