تكفي لِ
6السعرات الحرارية
450مدة التحضير
25 دقيقةوقت الطهي
25 دقيقةالمكونات
| حليب (سائل) | كوب | |
| كريمة | كوب | |
| صفار بيض | 4 حبات | |
| فانيلا | ملعقة صغيرة | |
| نشا | ملعقة كبيرة | |
| شوكلاتة بالحليب | ٨ أصابع | |
| كريمة مخفوقة للتزيين | حسب الرغبة | |
| بسكوت مطحون للتزيين | حسب الرغبة |
التعليمات
- في قدر على النار ضعي الحليب والكريمة حتى يصبح الخليط دافئاً .
- في وعاء عميق اخلطي صفار البيض مع النشا والسكر والفانيلا.ثم أضيفي مقدار ٤/١ كوب من خليط الحليب والكريمة الدافىء الى البيض مع التحريك المستمر.
- اضيفي خليط البيض الى باقي خليط الحليب والكريمة على النار.
- حركي جيدا واضيفي الشوكلاتة وبعد ان يتكاثف الخليط ويصبح جاهزا. ضعيه في طبق خاص ووزعي البسكويت المطحون . برديه بالثلاجة وزينيه بالكريمة .
لا توجد تعليقات