تكفي لِ
9مدة التحضير
20 دقيقةوقت الطهي
12 دقيقةالمكونات
| دقيق | 2 و ربع كوب | |
| بيكنج صودا | 1 ملعقة صغيرة | |
| السكر البني | ثلث أرباع كوب | |
| زبدة | نصف كوب | |
| زبدة نباتية | نصف كوب | |
| سكر أبيض | ربع كوب | |
| بودينغ الفانيليا الفوري | 1 باكيت | |
| خلاصة الفانيليا | 1 ملعقة صغيرة | |
| خلاصة اللوز | ثمن ملعقة | |
| بيض | 2 حبة | |
| رقائق الشوكولاته | 2 كوب |
كوكيز الشوكولاتة من أشهر أنواع الكوكيز الأمريكية المحببة للكبار و للصغار، يمكنك تقديم الكوكيز مع كوب من القهوة أو الشاي.
طريقة تحضير كوكيز برقائق الشوكولاته
- قومي بتسخين الفرن إلى 350 درجة مئوية.
- قومي بخلط الدقيق و البيكنج صودا.
- قومي بوضع السكر البني , السكر الأبيض , الزبدة ، الزبدة النباتية ، مزيج البودينغ ، الفانيليا , و خلاصة اللوز.
- قومي بخلط الخليط حتى يمتزج جيدا.
- قومي بإضافة البيض مع الخلط جيدا.
- قومي بوضع خليط الدقيق.
- قومي بتقليب رقائق الشوكولاته مع الخليط.
- قومي بإحضار ورق الزبدة و رشي رذاذ الزيت عليه , وذلك لمنع الالتصاق.
- قومي بوضع ملعقتين من الخليط على ورق الخبز , و ذلك لتكوين حبة الكوكيز.
- قومي بخبز الكوكيز في الفرن لمدة (10-12 دقيقة ).
- يقدم الكوكيز مع العديد من المشروبات
لا توجد تعليقات