تكفي لِ
6السعرات الحرارية
350مدة التحضير
40 دقيقةوقت الطهي
3 ساعة 10 دقيقةالمكونات
| عنب احمر | كيلو ونصف | |
| سكر | كيلو | |
| عصير الليمون | 3 ملعقة كبيرة |
التعليمات
- قومي بغسل العنب جيدا ثم انزعي البذور منه.
- قومي بوضع العنب والسكر وعصير الليمون في قدر كبيرة على نار متوسطة، وقلبي باستمرار حتى يذوب السكر.
- اهرسي العنب ، وقلبيه جيدًا، ثم اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 10 – 15 دقيقة.
- قومي بخلط المكونات بالخلاط اليدوي ثم أعيديه في القدر.
- قلبي المربى لمدة 20-25 دقيقة ثم ارفعيه عن النار ودعيه يبرد.
- قومي بالاحتفاظ بالمربى بالبراد..
لا توجد تعليقات