تكفي لِ
4السعرات الحرارية
180مدة التحضير
25 دقيقةوقت الطهي
30 دقيقةالمكونات
| صدور دجاج ( مسلوقة) | 500 غ | |
| زبدة | 100غ | |
| طحين | 6 ملاعق كبيرة | |
| مرق دجاج | 8 اكواب | |
| جوزة الطيب | رشة | |
| ملح | رشة |
التعليمات
- نقوم بسلق صدور الدجاج مع المطيبات ثم نرفع الدجاج من المرق.
- نقوم بفرم صدور الدجاج .
- في قدر نضع الزبدة و الطحين ونقلب جيدا حتى يصبح لونه بني.
- نقوم باضافة مرق الدجاج على الطحين ونحرك جيدا حتى يصبح القوام متجانس.
- اضيفي صدور الدجاج و رشة من جوزة الطيب والملح وحركي المكونات.
- اسكبي الشوربة في اطباق و قدميها .
لا توجد تعليقات