صلصة الشوكولاتة الساخنة

المكونات

للتقديم

لعمل صوص الشوكولاته الذي يعد من أفضل أنواع الصوص المستخدمة والمفضلة في تزيين الآيس كريم والحلويات والكثير من أطباق الحلويات، نحتاج إلى :

طريقة تحضير صلصة الشوكولاتة الساخنة

1.  في قدر ضعي الكريمة، القيمر، القرفة والفانيليا، دعي القدر على نار هادئة الى ان يغلي بهدوء مع التقليب من وقت لآخر.
2. اضيفي الشوكولاتة، السكر، بودرة الكاكاو، العسل والزبدة، قلبي بهدوء الى ان تذوب الشوكولاتة وتحصلي على صلصة شوكولاتة ناعمة.
3. اشعلي الشعلة واتركيها تحت القدر طوال فترة التقديم.
4. قطعي الفواكه الى قطع صغيرة وقدميها مع المارشمالو بجانب الصلصة.