مفركة البطاطا بالبيض

مفركة البطاطا بالبيض

تكفي لِ

3

مدة التحضير

1 ساعة

وقت الطهي

30 دقيقة

مكونات مفركة البطاطا

‏بطاطا كبيرة5 حبات
‏بيض5 حبات
‏بصل مفروم150 غرام
‏السمنمعلقة كبيرة
‏فلفل اسود
‏توابل متفرقة
‏الملح

مفركة البطاطا بالبيض أكلة سريعة وسهلة التحضير للفطور

للمزيد من وجبات الفطور, اضغط هنا

طريقة عمل مفركة البطاطا بالبيض

  1. أغسلي البطاطا ثم قشريها و قطعيها الى مكعبات.
  2. يقلى البصل في السمن حتى يصبح لونه بنياً ذهيباً ثم تضاف البهارات المتفرقة حسب الرغبة.
  3. .اضيفي البطاطا و اقليها مع التحريك جيداً حتى تصبح بنية ذهيبة.
  4. أخيراً أضيفي البيض و قلبي حتى ينضج.
  5. تتبل بالملح و الفلفل الأسود حسب المذاق

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا توجد تعليقات

    اترك تعليق

    أقسام الموقع