مفركة البطاطا بالبيض

مفركة البطاطا بالبيض

تكفي لِ

3

مدة التحضير

1 ساعة

وقت الطهي

30 دقيقة

مكونات مفركة البطاطا

‏بطاطا كبيرة 5 حبات
‏بيض 5 حبات
‏بصل مفروم 150 غرام
‏السمن معلقة كبيرة
‏فلفل اسود
‏توابل متفرقة
‏الملح

مفركة بطاطا مع البيض أكلة سريعة و سهلة التحضير 

التعليمات

  1. أغسلي البطاطا ثم قشريها و قطعيها الى مكعبات.
  2. يقلى البصل في السمن حتى يصبح لونه بنياً ذهيباً ثم تضاف البهارات المتفرقة حسب الرغبة.
  3. .اضيفي البطاطا و اقليها مع التحريك جيداً حتى تصبح بنية ذهيبة.
  4. أخيراً أضيفي البيض و قلبي حتى ينضج.
  5. تتبل بالملح و الفلفل الأسود حسب المذاق

وصفة مقدمة من طرف

معاذ Avatar

مشاركة & طباعة

المفضلة

تابعنا على فيسبوك لتصلك احدث الوصفات

لا توجد تعليقات

اترك تعليق

أقسام الموقع