تكفي لِ

6

السعرات الحرارية

550

مدة التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

35 دقيقة

المكونات

‏الزبدة 2 ملعقة كبيرة
‏زيت نباتي ربع كوب
‏البصل نصف حبة مفروم ناعم
‏لحم مفروم نصف كيلو
‏ملح و فلفل حسب الرغبة
‏فليفلة ملونة كوب ( مقطع )
‏الفطر كوب ( شرائح)
‏الذرة نصف كوب
‏بازيلاء وجزر نصف كوب
‏خلطة البشاميل نصف كوب
‏بطاطس مسلوقة 2 حبة
‏جبن موزاريلا كوب
‏خلطة البشاميل كوب ونصف

التعليمات

  1.  ذوبي الزبدة في قدر على النار وأضيفي معها الزيت والبصل وقلبيه قليلاً ثم أضيفي اللحم المفروم وحركي جيداً وأضيفي الملح والفلفل الأسود وقلبي حتى تتوزع البهارات.
  2. ثم قومي بإضافة الفلفل الملون والفطر والذرة والبازلاء والجزر والبطاطس وحركي.
  3. ثم قومي بصب نصف كوب من خلطة البشاميل الجاهزة واتركي اللحم والخضار حتى تنضج.
  4. قومي بتوزيع اللحم المفروم مع الخضار بقاع طبق الفرن البايركس.
  5. صبي كوب ونصف من خليط البشاميل الجاهز على وجه الطبق ووزعي جبن الموزاريلا المبشور.
  6. ادخلي البايركس الى فرن حرارة 180 لمدة 25-30 دقيقة ثم قدميه

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا توجد تعليقات

اترك تعليق

أقسام الموقع