وصفة الفطر المقلي

وصفة الفطر المقلي

تكفي لِ

2

السعرات الحرارية

160

مدة التحضير

5 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

مكونات الفطر المقلي

‏الفطر 2 كوب (مقطع شرائح)
‏البصل 1 حبة (مفرومة ناعم)
‏الثوم 2 حصة مفروم
‏الزبدة ملعقة كبيرة
‏زيت الزيتون ملعقة كبيرة
‏عصير الليمون ملعقة كبيرة
‏ملح وفلفل حسب الرغبة
‏بقدونس ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة تحضير الفطر المقلي

  1. قومي بتسخين الزبدة في مقلاة وأضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
  2. أضيفي الفطر والثوم وقلبي جيداً لمدة 5 دقائق حتى يبدأ الفطر يذبل.
  3.  أضيفي الملح والفلفل وزيت الزيتون و استمري التقليب لمدة 10 دقائق حتى يذبل الفطر ويصبح طرياً.
  4. ضعي الفطر والبصل في طبق التقديم ووزعي عصير الليمون والبقدونس.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا توجد تعليقات

اترك تعليق

أقسام الموقع