الكنافة بالمانجو

الكنافة بالمانجو

تكفي لِ

6

مدة التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

1 ساعة

المكونات

‏عجينة الكنافة500 غرام
‏سمن مذوب500 غراماً
‏شيرةكوب
‏كريما مخفوقة3 اكواب
‏المانغا (مقشرة ومقطعة مكعبات)4 حبات
‏عصير المانغا3 اكواب

الكنافة بالمانجو هي وصفة حلويات لذيذة مشهورة في بلاد الشام، وبالأخص فلسطين، صحة وعافية !

للمزيد من وصفات الحلويات اضغط هنا 

طريقة عمل الكنافة بالمانجو

  1. قومي بخلط عجينة الكنافة مع السمن المذوب الى أن يصبح متجانساً
  2. افركي العجينة جيداً و احرصي على عدم وجود اي كرات كبيرة من العجين داخل المزيج
  3. قومي بفرد الكنافة في الصينية
  4. ضعيها في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيا وتتحمص
  5. قومي بإزالة الكنافة من الفرن باشري بتفتيتها باليد لتصبح شبه العجينة قبل الشوي
  6. للتقديم قومي بوضع  طبقة من الكنافة المفتتة (نصف الكمية) في طبق زجاجي عميق
  7. ضعي فوقها عصير المانجو وكمية من الكريمة المخفوقة وكمية من المانجو
  8. ضعي فوقها طبقة  اخرى من الكنافة وأعيدي الكرة لعمل طبقتين أو ثلاث حسب الرغبة
  9. أدخلي الطبق للثلاجة لحين التقديم
  10. يقدم بارداً

وصفة مقدمة من طرف

مريمAvatar

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا توجد تعليقات

    اترك تعليق

    أقسام الموقع