تكفي لِ
3السعرات الحرارية
300مدة التحضير
10 دقيقةوقت الطهي
10 دقيقةالمكونات
| كبدة الدجاج | 550 غ | |
| البصل | 1 حبة (مفروم شرائح) | |
| فلفل حار | قرن | |
| زيت زيتون | 3 ملاعق كبيرة | |
| ملح | ملعقة |
التعليمات
- في مقلاة على النار ضعي الزيت.
- ثم أضيفي البصل وقلبيه وبهري بالملح ثم أضيفي الفلفل الحار وحركي حتى يذبل البصل .
- أضيفي الكبدة وحركي واتركيها حتى تنضج وينشف ماؤها.
- اسكبيها في طبق التقديم بجانب وقدمي معها الخبز.
لا توجد تعليقات