تكفي لِ
7السعرات الحرارية
200مدة التحضير
20 دقيقةوقت الطهي
10 دقيقةالمكونات
دقيق | 2 كوب | |
زيت نباتي | 3 ملاعق كبيرة | |
ملح | ملعقة صغيرة | |
ماء | حسب الحاجة |
التعليمات
- في وعاء ضعي الدقيق و الملح و الزيت و اعملي على اضافة الماء تدريجيا حتى تتماسك العجين.
- غطي الطبق و دعي العجين يرتاح لمدة 10 دقائق.
- قومي بفرد العجين حتى تصبح سماكة رقيقة و قومي بتقطيعها بالشكل الذي ترغبين به.
- في مقلاة على النار ضعي كمية كافية من الزيت و دعيه يسخن جيدا ثم قومي بقلي رقائق العجين حتى تأخذ اللون الذهبي ثم ضعيها على ورق المطبخ لدقيقة.
- قومي برش القليل السكر على العجين و قدميه.
لا توجد تعليقات