تكفي لِ
2السعرات الحرارية
240مدة التحضير
5 دقيقةوقت الطهي
10 دقيقةمكونات كبدة الدجاج بدبس الرمان
| زيت الزيتون | 3 ملعقة كبيرة | |
| الفلفل الحار | قرن (مفروم شرائح) | |
| بصل | 1 حبة (مفروم شرائح) | |
| كبدة الدجاج | 450 غ (مغسولة جيدا) | |
| ملح و فلفل | حسب الرغبة | |
| دبس الرمان | ملعقة كبيرة |
طريقة تحضير كبدة الدجاج بدبس الرمان
- قومي بتسخين الزيت الزيتون في مقلاة على النار.
- أضيفي البصل، وقلبيه، وبهري بالملح، ثم أضيفي الفلفل الحار، وحركي حتى يذبل البصل.
- أضيفي الكبدة، والفلفل الأسود، وحركي واتركيها حتى تنضج وينشف ماؤها.
- أضيفي دبس الرمان، وقدمي الكبدة ساخنة بجانب الخبز العربي.
لا توجد تعليقات