تكفي لِ
4السعرات الحرارية
350مدة التحضير
20 دقيقةوقت الطهي
1 ساعةالمكونات
| دجاج (غير مقطعة ) | دجاجة واحدة | |
| ارز | كوب | |
| لحمة مفرومة | حسب الرغبة | |
| بهار مشكل | ملعقة صغيرة | |
| بصل | 1 حبة صغيرة (مفروم ناعم) | |
| ماء | كوب ونصف | |
| كيس حراري | 1 |
التعليمات
- في قدر على النار ضعي ملعقتان من الزيت ثم اضيفي اللحم والبصل و البهار و قلبيه لمدة 5 دقائق ثم اضيفي الارز المنقوع مسبقا و قلبيه ثم اضيفي الماء ودعيه يستوي.
- قومي بتتبيل الدجاج ثم بحشيها بالارز و اللحم و اقفليها جيدا ثم ضعيها بالكيس الحراري و ضعيها على صينية الخبز وادخليها الفرن بحرارة 200 لمدة ساعة لساعة ونصف .
- اخرجي الدجاجة و قدميها بطبق التقديم ويمكن تقديم الملوخية بجانبها حسب الرغبة .
لا توجد تعليقات