تكفي لِ
3السعرات الحرارية
300مدة التحضير
20 دقيقةوقت الطهي
20 دقيقةالمكونات
صدور دجاج (شرائح) | 500 غ | |
بصل | 1 حبة (مفرومة ناعم) | |
الزنجبيل طازج | ملعقة كبيرة (مفروم) | |
عصير الليمون | ربع كوب | |
مرق دجاج | نصف كوب | |
النشاء | ملعقة كبيرة | |
الخل | ملعقة كبيرة | |
عسل | ملعقة كبيرة | |
الزيت النباتي | 2 ملعقة كبيرة |
التعليمات
- قومي بتغليف صدور الدجاج بالنشا ثم ضعي ملعقة زيت في مقلاة على النار وحمري الدجاج حتى يأخذ اللون الذهبي .
- اخلطي مكونات الصلصة في وعاء و تأكدي من ذوبان النشاء.
- في مقلاة ضعي ملعقة زيت وحمري البصل و الزنجبيل.
- أضيفي الصلصة على البصل و الزنجبيل و دعيها تتسبك.
- اضيفي الدجاج على الصلصة و دعي المكونات تتجانس مع بعضها لمدة 5 دقائق ثم قدميها.
لا توجد تعليقات